喜欢吃肉的朋友都听说过这句话:“天上龙肉,地下驴肉”,但是今天介绍的动物要比毛驴凶残百倍。不过,它的肉香却超过了驴肉,而且它的营养价值更是胜过各种补品,因为吃了它可以和医院说拜拜了。
此前有报道称,一位泰国的老人已经99岁的高龄却依然身强体壮,而且还能在水中和鳄鱼一起游泳嬉戏。究其健康的原因,是这位老人一直喜欢吃鳄鱼肉。那么,鳄鱼肉到底有何功效呢?早在古代,人们就对鳄鱼有所涉猎,《本草纲目》上记载:“鳄鱼肉至补益”、“主少呼吸,足不立地”,“主湿气邪气诸蛊”。而现代医学认为,鳄鱼肉能补气、壮筋骨、驱湿邪,治哮喘,还有养颜润肤和的功效。
食用鳄鱼肉也是有讲究的,目前市场上食用的品种主要以泰国鳄为主。它的人工饲养化程度较高,养殖技术成熟,符合大众消费的饮食标准。在我国,以山东一带养殖鳄鱼较,其中济宁嘉祥县鳄鱼养殖场已经被广大消费者所熟识。这里养殖的鳄鱼健康、壮硕,肉味鲜美,营养价值高,而且食用后鳄鱼的皮质更是很多皮具的主材料。
如果您想了解更多鳄鱼知识或是品尝鳄鱼肉,可以关注济宁嘉祥县鳄鱼养殖场平台【或网址】。
联系我时,请说是在黄页88网池州鳄鱼养殖栏目上看到的,谢谢!